Sữa tươi không đường trong đời sống hằng ngày dường như là loại thực phẩm không thể thiếu. Nó góp mặt trong các khâu làm đẹp, chế biến món ăn hay uống trực tiếp để nâng cao sức khỏe, với mục đích nào đi chăng nữa thì chúng ta phải công nhận công dụng tuyệt vời mà sữa không đường mang lại.
Sữa tươi không đường và sự hiểu biết về dinh dưỡng
Dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, được nạp vào dưới dạng thức ăn hay nước uống để các tế bào trong cơ thể duy trì hoạt động và duy trì sự sống. Như bạn đã biết, chỉ thức ăn hằng ngày thì không đủ để nạp những yếu tố cần thiết ấy, chúng ta luôn được khuyến khích phải bổ sung nhiều hơn như thế, như uống sữa chẳng hạn.
Công dụng tuyệt vời của sữa tươi không đường là điều mà ai cũng biết, nhưng không phải ai cũng nắm rõ những hoạt chất có trong sữa không đường. Với vô vàn những chất dinh dưỡng với bảng thành phần có tỷ lệ khác nhau, sự kết hợp giữa chúng tạo nên sự hoàn hảo gần như tuyệt đối đối với một sản phẩm như sữa tươi.
Chất đạm với hàm lượng đáng kể trong sữa tươi
Chất đạm trong sữa không đường giúp trẻ nhỏ và trẻ đang trong giai đoạn phát triển hoàn thiện thể chất, từ cơ bắp đến xương, cơ quan nội tạng. Nguồn năng lượng từ đạm cung cấp cũng giúp tăng cân hợp lý, không gây nên béo phì vì lượng đường trong sữa đã được cắt giảm.
Vitamin A và vitamin D – Dưỡng chất đặc biệt trong sữa
Vitamin bổ trợ cho cơ thể con người rất nhiều, vậy nên việc cung cấp vitamin nói chung là điều rất quan trọng mà ai cũng phải biết. Vitamin A có trong sữa giúp đẹp da, sáng mắt, tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể người. Vitamin D hỗ trợ xương chắc khỏe, giảm thiểu tình trạng xương giòn, loãng xương,…
Khoa học khuyến khích bạn không nên lạm dụng sữa tươi không đường để bổ sung những chất này cho cơ thể, mà cần ăn uống chế độ khoa học. Sữa thực chất chỉ giúp hỗ trợ quá trình nạp vitamin cho cơ thể chứ không phải nguồn vitamin then chốt, bạn nên nạp vitamin A và vitamin D từ thực phẩm hằng ngày.
Canxi – Hoạt chất đóng vai trò quan trọng bậc nhất
Vitamin D có trong sữa tươi không đường giúp hấp thụ canxi vậy thì canxi đúng là một thành phần không thể thiếu trong sữa. Việc kết hợp hai hợp chất này sẽ có công dụng gia tăng chiều cao, cần thiết cho trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển, trẻ vị thành niên có thể sử dụng sữa không đường hằng ngày với liều lượng vừa đủ.
Canxi là một thành tố được quan tâm hàng đầu trong sữa, một chất quan trọng với con người từ trong quá trình hình thành, phát triển và già đi. Sữa không đường mặc dù cắt bỏ lượng đường nhưng vẫn không làm ảnh hưởng đến phần trăm canxi có trong đó, bạn có thể đọc bảng thành phần có trong sữa để biết thêm chi tiết.
Chất béo – Vô cùng lành tính dành cho người sử dụng
Chất béo trong sữa tươi không đường có ảnh hưởng tốt hay xấu, đây chắc hẳn là câu hỏi nhiều người đặt ra khi tìm hiểu về sữa không đường. Uống sữa giàu chất béo giúp cơ thể phát triển lành mạnh cũng như kiểm soát được cân nặng, việc lượng đường được giảm thiểu trong sữa giúp bạn không bị ứ tắc năng lượng dẫn đến tình trạng tăng cân.
Vậy nên, chất béo trong sữa được khuyến khích nạp vào hằng ngày với liều lượng vừa đủ. Tính toán phần trăm chất béo trong sữa kết hợp cùng thức ăn hằng ngày để đảm bảo lượng chất béo nằm trong đơn vị cho phép, nhiều hơn mức cần thiết sẽ dẫn đến thừa cân là điều mà ai cũng biết.
Sữa tươi không đường của hãng nào uy tín?
Đa số những thương hiệu sữa đình đám trên thị trường Việt Nam lúc bấy giờ đều đã sản xuất sữa không đường. Vậy thì chúng ta cùng điểm danh những hãng sữa lớn có thị phần rộng rãi trên thế giới, cũng như đặc biệt phổ biến tại nước Việt Nam, bạn có thể dễ dàng tìm mua dù ở địa phương nào.
Vinamilk – Do người Việt sản xuất
Bạn có thể tìm mua sữa không đường của thương hiệu Vinamilk ở bất kỳ tạp hóa, đại lý sữa hay siêu thị nào. Với thị phần rộng rãi của công ty này, độ phủ sóng sữa đã lan rộng trên toàn đất nước và dần xuất khẩu trên thị trường thế giới. Đó là lý do bạn có thể tìm mua sữa không đường Vinamilk ở bất kỳ nơi đâu.
Mức giá thành bình ổn của sữa không đường Vinamilk là điểm then chốt để thu hút các thực khách, đồng thời mùi vị thơm ngon dễ uống cũng khiến người tiêu dùng không khỏi xuýt xoa. Theo nghiên cứu cho thấy, người Việt Nam ưa chuộng sữa không đường Vinamilk hơn cả so với những thương hiệu khác.
TH True Milk – Sữa tương không đường đạt doanh thu khủng
Mùi vị sữa tươi không đường của thương hiệu này thơm ngon lạ thường, mang nét độc đáo so với những mùi hương truyền thống. Tuy nhiên, nếu so về mặt bằng chung thì sữa không đường của TH True Milk có đôi phần mắc hơn các thương hiệu còn lại trên thị trường, nhưng chất lượng thì vô cùng xứng đáng với số tiền bạn bỏ ra.
Sữa tươi của những hãng trên chứng minh Việt Nam đã có thể chủ động sản xuất sữa không đường chứ không cần nhập khẩu hàng loạt. Tuy nhiên, những loại sữa không đường nhập ngoại vẫn tồn tại trên thị trường vì hương vị đặc biệt mà nó mang lại. Người Việt hiện nay kết hợp sử dụng cả hai loại sữa nói trên.
Dutch Lady – Mang hương vị tuổi thơ
Hãng sữa đình đám một thời Dutch Lady hay còn biết đến với cái tên sữa cô gái Hà Lan cũng có kinh doanh sữa không đường. Một thời thống lĩnh thị trường sữa giai đoạn 8x 9x, dù hiện nay vị thế đó không còn nữa nhưng sữa không đường cô gái Hà Lan vẫn luôn là một hương vị không thể quên đối với người tiêu dùng.
Những món ăn làm từ sữa tươi không đường
Bánh tart trứng thơm ngon bổ dưỡng làm từ sữa không đường. Dù bánh tart trứng ngày nay được sáng tạo với nhiều hương vị khác nhau, nhưng có một hương vị không thể trộn lẫn đó chính là độ béo vừa phải của sữa không đường kết hợp với sữa béo, tạo nên mùi vị khó lẫn vào đâu được.
Bánh sữa tươi chiên đương nhiên có nguyên liệu chính không thể thiếu là sữa tươi không đường. Sự kết hợp hài hòa của sữa không đường, trứng, bột bắp, sữa đặc,… tạo nên một bữa ăn vặt bùng nổ thơm lừng. Món ăn béo ngậy như thế này rất thích hợp cho những dịp gia đình quây quần cùng nhau.
Bánh flan – Món ăn vặt quốc dân cũng không thể không có sự góp mặt của sữa không đường, so với những món trên thì món ăn này ít dầu mỡ hơn, nhưng vẫn đảm bảo được độ sánh mịn của sữa và trứng kết hợp. Mức độ đặc sắc dường như không thể diễn tả bằng lời mà tốt hơn hết là bạn nên tự mình trải nghiệm.
Lợi ích khi uống sữa tươi không đường đúng cách
Bạn sẽ sở hữu một cơ xương đáng ngưỡng mộ, đó là sự chắc khỏe, dẻo dai khi hoạt động hằng ngày. Bên cạnh đó, nguy cơ loãng xương do tuổi già cũng được hạn chế một cách đáng kể, đó là một điều vô cùng tốt cho nên chuyên gia dinh dưỡng mới khuyến khích bổ sung 2 ly mỗi ngày đối với người trưởng thành.
Tiếp đến, một số loại sữa không đường có chứa vitamin E, làn da đẹp sẽ được hình thành khi bạn rèn luyện thành công thói quen uống sữa mỗi ngày. Nếu như uống một cách khoa học, không chỉ vẻ đẹp mà sức khỏe của bạn cũng được cải thiện, nó có tác dụng là một loại đồ uống hỗ trợ bạn giảm cân, giữ dáng.
Không kết hợp sữa tươi với món nào?
Đầu tiên là socola, vì sữa không đường vốn dĩ rất giàu hàm lượng protein trong khi đó socola lại chứa thành phần axit oxalic. Việc tiêu thụ chúng cùng lúc với nhau dường như trở thành một “thảm họa” vì chúng ảnh hưởng đến việc hấp thụ canxi, khi canxi bị ứ đọng sẽ dễ gây nên tiêu chảy hay táo bón ở trẻ nhỏ.
Thứ hai là cam, một loại quả vô cùng giàu vitamin C như cam và cũng chứa không ít axit tartaric. Mà loại protein có trong sữa cũng đối lập với loại axit này, dễ gây cảm giác khó chịu, nôn mửa hay tiêu chảy. Nếu như bạn vẫn cố tình kết hợp chúng với nhau sẽ làm mất hoàn toàn những dưỡng chất có trong sữa tươi không đường.
Thứ ba là trà, đó là lý do mà trà sữa không được khuyến khích mặc dù mùi vị rất thơm ngon. Tình trạng da sẽ xấu đi, lão hóa nhanh chóng hơn nếu bạn kết hợp uống trà với sữa thường xuyên, dù cho đó là sữa không đường đi chăng nữa thì vẫn không nên. Hãy tập bỏ thói quen uống trà sữa nếu muốn có một cơ thể khỏe mạnh nhé!
Tìm hiểu cách bảo quản sữa tươi không đường
Sữa không đường tuy được sản xuất với công nghệ khép kín hiện đại, nhưng vẫn có những yêu cầu khắt khe trong bảo quản để không làm giảm đi chất lượng sữa. Đối với sữa không đường tiệt trùng hay thanh trùng mà sẽ có khoảng thời gian bảo quản khác nhau, bạn nên tham khảo tất cả để có được trang bị tốt nhất.
Với sữa tươi không đường thanh trùng, đặc điểm được đóng bằng chai nhựa là chủ yếu nên có thời gian sử dụng khá ngắn. Tầm 3 – 7 ngày là khoảng thời gian trung bình bạn có thể uống sữa không đường thanh trùng, vượt qua khoảng này sữa có thể sẽ quá hạn sử dụng và bạn không nên uống.
Với sữa không đường tiệt trùng, đặc điểm chung là chúng thường sẽ được đóng hộp và thời gian bảo quản khá lâu. Tuy nhiên, nếu đã khui hộp thì bạn nên uống trong vòng 24h đồng hồ, nhiều hơn thời lượng này hoạt chất trong sữa không đường đã có sự thay đổi, sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe người sử dụng.
Kết luận
Bài viết trên đã chứng minh sữa tươi không đường tốt cho sức khỏe, khuyến khích mỗi người nên uống 1 đến 2 ly mỗi ngày. Xây dựng thói quen uống sữa là một việc tốt, dù là trẻ em hay người lớn cũng đừng quên bổ sung những khoáng chất thiết yếu cho bản thân mình nhé!
